Concours par lots :
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(www.vins-bourgogne.fr)
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Terminé le : 12/06/2011 |
1 : 40
2 : Pinot Noir
3 : Depuis le 1er ou 2eme siècle
4 : La richesse olfactive d'un vin vieux
5 : 5500 bouteilles
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Terminé le : 12/01/2012 |
1 : Un Chablis
2 : Un Bouzeron
3 : Viré-Clessé
4 : Bourgogne Epineuil
5 : Rester créatif et léger
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Terminé le : 21/12/2011 |
1 : Un Volnay
2 : Un Chablis 1er cru
3 : Deux grands cépages en commun : le Chardonnay et le Pinot Noir
4 : Alchimie qui se produit dans la bouteille pendant son vieillissement
5 : Millésime à son apogée
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Terminé le : 04/01/2012 |
1 : Un Bourgogne blanc incisif, jeune, vif et aromatique comme un Saint-Véran
2 : Un Crémant de Bourgogne blanc de Noir
3 : Un Aloxe-Corton 1er Cru...
4 : Des rouges corsés comme un Clos de Lambrays
5 : Un uxey-Duresses blanc
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Terminé le : 12/06/2011 |
1 : La côte de nuits
2 : Il définit les parcelles de vigne précisément délimitées bénéficiant de conditions naturelles spécifiques et identifiées
3 : Le chardonnay
4 : Dans la côte chalonnaise
5 : A Chablis
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Terminé le : 12/06/2011 |
1 : Le veau en sauce à la crème
2 : Un fromage Epoisses
3 : Un gratin de pâtes ou une tarte aux légumes
4 : Un apéritif festif
5 : Un repas informel improvisé
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Terminé le : 28/12/2011 |
1 : Le carafer
2 : Ambiance épurée et claire...
3 : Tenir le verre par le pied...
4 : Un carpaccio de Saint Jacques...
5 : La bouteille est tiède...
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Terminé le : 12/06/2011 |
1 : Chablis et Grand Auxerrois
2 : Côte de Nuits
3 : Côte Chalonnaise
4 : Côte de Beaune
5 : Pouilly-Fuissé
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Terminé le : 12/06/2011 |
1 : Le chatillonais
2 : Mâconnais
3 : Le Vignoble de Chablis et du Grand Auxerrois
4 : La Vente des Vins des Hospices de Beaune
5 : Une parcelle de terre précisément délimitée